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用外语菜单来招待客人


― 关于开始“协助制作外语菜单的网站”服务 ―
在东京都,为了让外籍游客更充分地了解日本“吃”的魅力,我们以餐饮店为对象,展开了用外语接客的培训,在示范地区(筑地)等进行了外语菜单的制作。作为其中一个环节,这次我们通过“协助制作外语菜单的网站”,以料理餐饮店为对象,开始了制作外语菜单的服务。
同时,我们针对都厅内的14家餐饮店,通过本系统,制作了外语菜单,特此通知。
1 服务开始时间  2009年4月22日
2 概况
(1) 进入
  您可以从 http://menu-tokyo.jp/sch/?lng=cr或者是“东京的观光”http://www.kanko.metro.tokyo.jp进入网站
(2) 语言种类  英语、韩国语、中文(简体字·繁体字)
(3) 菜单数  2,560种 (料理名称、食物材料、产地、接客用语)
(4) 操作方法等
 
请进入网站,只需点击就可很方便地制作各店的外语菜单
背景设计、介绍料理的短文种类极其丰富
通过用语的组合,可以把各店的特色料理补充加入菜单
菜单完成后,将登载于每年浏览量为2,600万次的东京都的官方网站“东京的观光”
(5) 其它
  自今年7月起,以料理饮食店为对象,免费举办通过本系统制作菜单的制作研修会。
制作菜单的范例
<垂询处>
产业劳动局观光部振兴课
(电话)03-5320-4725