鄉土料理・特產

東京的鄉土料理，深受繁榮400年的江戶時代的影響。東京雖然面積不大，不僅城市區域，還包括自然資源豐富的多摩地區、伊豆、小笠原諸島等南部各島，卻擁有豐富的特產。

【鄉土料理】

CYANNKO火鍋 MONJA燒 泥鰍火鍋

柳川火鍋 深川飯(深川蓋飯) 島的料理

島壽司

【特產】

雷OKOSI 人形燒 佃煮 福神漬(什錦八寶菜)　 醃蘿蔔╱東京澤庵鹹菜　 江戸甘味噌(江戶甜味噌)	芥末 河魚/山的料理　 梅乾肉 蒟蒻 東京狹山茶	鹹魚乾 明日葉 山茶油 南國水果 奶酪╱乳製品

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