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Gastfreundschaft mit Speisekarte in Fremdsprache

- über die Eröffnung der „Support-Website für die Erstellung der fremdsprachigen Speisekarten“ –

Zu den Bemühungen der Stadtverwaltung Tokyo gehört auch, ausländischen Touristen den Reiz des japanischen Essens vorzustellen, damit sie es vollkommen genießen können. Bisher sind die Trainings für Empfang und Bedienung in Fremdsprachen oder die Einführung der fremdsprachigen Speisekarten ins Modellgebiet Tsukiji bereits durchgeführt worden. In diesem Zusammenhang beginnt diesmal ein neuer Service für Restaurants und Gaststätten: Support-Website für die Erstellung der fremdsprachigen Speisekarten.
Wir benachrichtigen Sie auch, mit diesem System die Speisekarten der 14 Restaurants der Stadtverwaltung erstellt zu haben.

1. Beginn des Services 22.4.2009

2. Inhalt

(1)

Zugriff:

 

erreichbar über http://menu-tokyo.jp/sch/?lng=de oder
http://www.kanko.metro.tokyo.jp (Tokyo Tourism Info)

(2)

Sprachen: Englisch, Koreanisch, Chinesisch (Langzeichen / Kurzzeichen)

(3)

Auswahl im Menü: 2.560 (Gerichtsnamen, Zutaten, Anbaugebiete, Ausdrücke für Empfang und Bedienung)

(4)

System

 

auf die Seite zugreifen und nur klicken – die Speisekarten sind in Fremdsprachen schon fertig

eine große Auswahl in Hintergrund-Design und Vorstellungstexten der Speisen

originelle Gerichte sind auch mit originellen Wortkombinationen auszudrücken

die mit diesem System erstellte Speisekarten werden auf der offiziellen Tourismsseite für Tokyo „Tokyo Tourism Info“ mit jährlich ca. 26 Mio. Zugriffen angezeigt.

(5)

Sonstiges:

 

Ab Juli 2009 finden kostenlos für Restaurants und Gaststätten die Schulungskurse für das System statt.

Samples für fremdsprachige Speisekarten

<Auskunft>
Förderungsabteilung, Büro für Industrie- und Arbeitsangelegenheiten, Stadtverwaltung Tokyo
Tel: 03 5320 4725